塑料是否安全要看添加剂

    塑料用品的健康安全问题出在辅助材料的添加剂上，主要是增塑剂里的邻苯二甲酸酯和一些助剂中的游离重金属，例如硬脂酸盐里的铅，它们在遇到酸性或油性物质时会溶出进入饮料或食物中；如果儿童将其放在嘴里吸吮，溶出的铅通过消化道进入人体就会产生危害。

    邻苯二甲酸酯是一种环境内分泌干扰物，具有激素样作用，影响人体内分泌系统和生殖系统的功能。国外在20世纪90年代中期就已经开始限制邻苯二甲酸酯在医用材料和食品包装中使用，2005年欧盟通过法案禁止在儿童玩具和儿童用品中使用。

    稳定剂、润滑剂、着色剂里的游离重金属，可引起人体慢性中毒和脏器损害，着色剂里的有机染料还有致敏和致癌作用。

    我国卫生部曾经发布了《食品用塑料制品及原材料管理办法》的法规，制订了塑料制品的卫生标准。凡接触食品的各种塑料用品均在管理范围内，包括塑料食具（勺、匙、筷子等），塑料容器（桶、瓶、盆、杯等），塑料管道（食品加工过程中物料流通的管道和贮罐设备），塑料输送带（运送食品原料的载体），塑料包装材料（瓶、桶、托盘、袋、保鲜膜、封盖膜、制袋膜等）。制造食品用塑料包装材料的所有厂家必须严格执行这个管理办法，所有食品生产厂家也必须使用符合标准的塑料设备、包装材料和容器。因此正规的生产企业生产和使用的符合卫生标准的塑料食品包装和容器是安全的。